BERTANI: PROFESSIONALITÀ, INNOVAZIONE E RADICI PROFONDE
Dal 1857, la Bertani è un pilastro della viticoltura veneta, grazie alla visione pionieristica dei fratelli Giovanni Battista e Gaetano Bertani. Sin dall’inizio, la filosofia aziendale si è basata su un’intensa professionalità e su pratiche agricole e enologiche d’avanguardia. La Bertani è tra le prime cantine italiane ad aver scelto la strada dell’imbottigliamento all’origine, rivoluzionando il mercato locale e internazionale e diffondendo il valore del vino veneto nel mondo.
La cantina si distingue per una costante attenzione alle tecniche innovative: dagli impianti ad alta densità alla zonazione dei vigneti, fino all’adozione di pratiche di vinificazione che rispettano la tipicità del territorio. Le uve, accuratamente selezionate, vengono lavorate per esaltare l’identità unica dei terroir di origine. L’approccio visionario di Bertani è stato quello di unire l’innovazione tecnologica alla tradizione, interpretando ogni annata con rispetto e lungimiranza.
Diventare punto di riferimento nei comprensori vinicoli veronesi è stato un percorso basato su investimenti concreti e sulla continua ricerca della qualità. L’azienda oggi rappresenta non solo una realtà produttiva di eccellenza, ma un modello identitario che ha contribuito alla rinascita culturale e enologica della Valpolicella.
Al centro della missione Bertani c’è la visione a lungo termine: innovare senza mai perdere il legame con la storia. L’azienda è impegnata nella promozione di pratiche sostenibili, nella tutela del paesaggio e nel sostegno al tessuto lavorativo locale, diventando così un esempio di equilibrio tra progresso e rispetto della tradizione.
“ESSERE BERTANI”: NATURA, TEMPO E MAESTRIA
“Essere Bertani” significa interpretare il territorio con autenticità, restituendo attraverso il vino la complessità e la bellezza della Valpolicella. Ogni bottiglia è una finestra sulle colline venete, frutto di pazienza, attenzione e rispetto per i cicli naturali. La cura dettagliata in ogni fase produttiva – dalla vendemmia manuale alla selezione dei grappoli, fino all’affinamento in botti storiche – è parte integrante della filosofia Bertani.
Sotto la guida di Ettore Nicoletto (CEO Bertani Domains), la cantina ha saputo fondere la grande storia dell’Amarone con un approccio contemporaneo, mantenendo il radicamento alle proprie origini. Le vigne, coltivate su suoli unici di origine calcarea e vulcanica, sono il cuore pulsante della Tenuta Novare, una proprietà di 200 ettari, attraversata da sette sorgenti naturali e ricca di biodiversità: faggi, querce, cedri e ulivi raccontano l’armonia tra uomo e natura.
L’anima Bertani si esprime nella capacità di prevedere, attendere e intervenire con maestria in ogni fase del ciclo produttivo. La cultura aziendale valorizza il tempo come ingrediente fondamentale, rendendo ogni annata un’espressione irripetibile del terroir.
VALPOLICELLA: UN MOSAICO DI VIGNETI E STORIE
Il fascino della Valpolicella si riflette in ogni dettaglio della produzione Bertani. Andrea Lonardi (Chief Operating Officer) vive quotidianamente la fortuna di lavorare in un territorio unico, dove la natura dialoga con la tradizione. Le parcelle di vigneto sono gestite con meticolosità e precisione, sfruttando la varietà dei microclimi e la complessità geologica del territorio.
Le diverse esposizioni, l’altitudine variabile e la presenza di venti favoriscono una maturazione equilibrata delle uve. Bertani valorizza le peculiarità di ogni singola parcella, adottando pratiche agronomiche su misura che permettono di ottenere vini dalla straordinaria ricchezza aromatica e strutturale.
I GRANDI VINI DI BERTANI: ESPRESSIONE PURA DEL TERROIR
Tra le etichette più iconiche spicca l’Amarone della Valpolicella Classico, un capolavoro di potenza ed eleganza, riconoscibile dai complessi sentori di ciliegia, prugna secca, tabacco e spezie dolci. Le uve, dopo un appassimento lento nei fruttai storici di Novare, vengono vinificate e affinate per anni in grandi botti di rovere di Slavonia, conferendo al vino profondità e longevità straordinarie.
Il Valpolicella Classico Superiore Ognisanti di Novare nasce da una singola vigna storica ad alta densità e si distingue per la sua trama tannica, la sapidità e il finale persistente. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e affinamento in botti di rovere, per esaltare la complessità varietale delle uve autoctone Corvina, Rondinella e Molinara.
Il Valpolicella Le Miniere di Novare si caratterizza per la freschezza, il profilo minerale e le note speziate che derivano dalla particolare composizione del suolo, ricco di brecce vulcaniche. Ogni vino viene seguito in ogni dettaglio da Andrea Lonardi e dal suo team, per garantire autenticità e rispetto della tradizione Bertani.
UN “NUOVO CLASSICO” NELLA COMUNICAZIONE DEL VINO
La comunicazione firmata Bertani si apre a linguaggi nuovi e universali, puntando su emozioni, arte, letteratura e musica per trasmettere la cultura del vino. La Chief Marketing Officer Eleonora Guerini ha dato vita al ciclo di incontri virtuali “Appuntamento tra classici” su Instagram, dove il vino diventa veicolo di storie, suggestioni e nuovi modelli di qualità. L’idea di classico, secondo Bertani, è ciò che resiste al tempo e impone nuovi parametri di eccellenza, rendendo il vino simbolo di civiltà, creatività e identità territoriale.
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