Tenuta San Leonardo: Il Fascino Intramontabile del Bordolese Trentino
Cosa rende la Tenuta San Leonardo così unica?
Nel cuore del Trentino, la straordinaria Tenuta San Leonardo ha saputo imporsi come uno dei più grandi interpreti del taglio bordolese in Italia. La sua fama nasce dalla capacità di trasportare l'autenticità e il prestigio dei blend francesi in una cornice tutta italiana, contribuendo significativamente non solo alla rinascita enologica della regione, ma diventando anche un punto di riferimento per il vino italiano di qualità. Da oltre vent’anni, San Leonardo è sinonimo di eleganza, tradizione e innovazione: un capolavoro che unisce terroir, filosofia produttiva e passione in ogni bottiglia, conquistando appassionati e critici internazionali con la sua personalità inconfondibile.
Dove si trova la Tenuta San Leonardo e cosa la circonda?
La Tenuta San Leonardo è situata in una posizione privilegiata del Trentino, con radici che risalgono al 1724. Questo antico feudo ha saputo mantenere intatta la sua vocazione agricola per secoli, valorizzando i Campi Sarni in Vallegarina, un angolo di terra da sempre votato all’eccellenza. La tenuta rappresenta un vero gioiello: 300 ettari di proprietà, di cui 30 dedicati a vigneti condotti secondo principi biologici. Il resto della tenuta è un mosaico di boschi fitti e giardini curatissimi, mentre il sottosuolo nasconde affascinanti cantine storiche, disposte su più livelli. La magia di San Leonardo si respira tra le pendici del Monte Baldo e i Monti Lessini, dove natura e storia si abbracciano offrendo uno scenario incantevole che si riflette nei suoi vini.
La storia affascinante della Tenuta di San Leonardo
La saga della famiglia Guerrieri Gonzaga inizia in Trentino nel 1894, con il matrimonio tra il Marchese Tullo e Gemma de Gresti, erede di una famiglia proprietaria della tenuta da quasi due secoli. Fu il loro figlio Anselmo a infondere una nuova energia imprenditoriale nella gestione dell’azienda, rivoluzionando la produzione grazie al suo entusiasmo per l’enologia.
Il vero salto di qualità avviene con Carlo Guerrieri Gonzaga, primo vero enologo della famiglia. La sua sete di conoscenza lo porta a studiare a Losanna e a viaggiare tra Francia e Toscana, approfondendo le tecniche bordolesi e affinando una filosofia produttiva che oggi è il cuore pulsante della tenuta. Da oltre cinquant’anni Carlo dedica il suo tempo quasi esclusivamente a San Leonardo, trasmettendo la sua passione al figlio Anselmo, oggi amministratore dell’azienda. Insieme, i Guerrieri Gonzaga hanno elevato San Leonardo a simbolo di stile, raffinatezza e longevità, portando il nome del Trentino tra le eccellenze mondiali del vino.
Lo stile enologico di San Leonardo: passione, esperienza e innovazione
All’interno delle antiche mura della tenuta, vengono coltivati esclusivamente vitigni a bacca rossa, dando vita a quattro vini che incarnano l'anima di San Leonardo: San Leonardo, Carmenère, Villa Gresti e Terre di San Leonardo. Per i palati che amano i bianchi, la tenuta propone Riesling e Vette di San Leonardo, ottenuti da vigneti selezionati in Val di Cembra e nelle Colline Avisane, zone fresche e minerali ideali per aromi e sapidità.
Le fermentazioni avvengono nell’antica cantina della tenuta: per i vini rossi, la fermentazione spontanea si svolge in vasche di cemento, in modo naturale, senza l’uso di lieviti selezionati o tecnologie invasive. Il processo di vinificazione dura circa 12-18 giorni, con frequenti rimontaggi e, quando necessario, il delèstage, tecnica che esalta colore e struttura. A fermentazione conclusa, la svinatura e la pressatura dolce delle vinacce sono seguite con cura artigianale dagli esperti della cantina.
Dal 1985 al 1999, le scelte produttive si sono avvalse della consulenza del leggendario Giacomo Tachis, mentre dal 2000, Carlo Ferrini guida l’evoluzione enologica della tenuta insieme a Carlo e Anselmo Guerrieri Gonzaga. Dal 1970, il direttore Luigino Tinelli garantisce continuità e visione, interpretando con dedizione le esigenze della famiglia e dei consulenti, per vini ogni anno più eccellenti.
Le vigne di San Leonardo: tra biodiversità e tradizione
Nel sud del Trentino, a pochi chilometri dal confine con il Veneto, la Tenuta San Leonardo si trova in una posizione privilegiata che ha scritto la storia del vino italiano. I Monti Lessini sovrastano la proprietà, proteggendola dai venti freddi e contribuendo, grazie all’Ora del Garda, a creare un microclima unico.
Le vigne della tenuta, che si estendono su 30 ettari, sono piantate su terreni antichi, ricchi di ciottoli e sabbia, a quote comprese tra i 150 e i 250 metri. Il Merlot trova il suo habitat ideale nei terreni ghiaiosi di antichi alvei dell’Adige, mentre il Cabernet Sauvignon e il Carmenère prosperano su suoli sabbiosi e ben drenati. Queste condizioni favoriscono la produzione di uve ricchissime di antociani e aromi, rendendo i vini di San Leonardo unici nel panorama trentino.
Dal 2015, la tenuta ha intrapreso con successo la conversione all’agricoltura biologica, culminata nel 2018 con la certificazione e il riconoscimento di “amica della biodiversità” da parte della BWA Friends of Biodiversity. Un impegno per la sostenibilità e la tutela del territorio che si ritrova in ogni calice dei suoi vini.
Perché la Tenuta San Leonardo affascina ogni appassionato?
Con oltre mille anni di storia che inizia come monastero e più di tre secoli come residenza e passione della famiglia Guerrieri Gonzaga, la Tenuta San Leonardo rappresenta un patrimonio di cultura, eleganza e qualità.
Oggi la tenuta si presenta come un giardino di viti e rose, protetta da montagne imponenti e animata da una filosofia che guarda ai valori della tradizione proiettandosi nel futuro. I vini di San Leonardo sono autentiche espressioni del Trentino, capaci però di conquistare il mondo con la loro unicità, la cura artigianale e la capacità di emozionare ad ogni sorso.
